Padang, Sumatera Barat, Indonesia. Mama Kafa. 175. Sate Padang Daging Sapi. daging sapi • air • tepung maizenna • garam dan kaldu jamur bubuk • gula aren (me : gula jawa) • Bumbu halus : • cabe merah • jahe. 1 jam 30 menit. Cara membuat papeda: 1. Rebus air sampai mendidih. Sementara siapkan sagu dibaskom atau piring mangkok dan diberi perasan jeruk, garam, dan air dingin secukupnya. 2. Aduk sagu cair lalu disaring. 3. Jika air sudah mendidih siram air ke sagu yang sudah disiapkan sambil diaduk sampai masak. Tetap diaduk supaya matang merata dan menciptakan Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur) ditambah cabai yang banyak sehingga rasanya menjadi pedas. Sate Padang Panjang dapat dibedakan dengan kuah sate nya yang berwarna kuning sedangkan sate Pariaman kuahnya berwarna merah. Berasal dari Kepulauan Riau, lakse kuah rasanya gurih, dijamin bakal membuatmu ketagihan, deh. Lakse kuah paling populer di Kabupaten Karimun, Natuna, Kepulauan Riau. Kalau susah menjumpainya di kawasan tempat tinggalmu, cobalah membuat lakse kuah sendiri di rumah. Caranya mudah dan bahannya gampang didapat, begini resep lakse kuah yang nikmat. Sate matang. Sate matang adalah tusukan daging berupa sate yang ada di provinsi Aceh. Sate ini dinamakan dengan sate matang karena awal mulanya sate ini diperkenalkan oleh penjualnya di kota Matang Geuleumpang Dua sebuah kota kecamatan di kabupaten Bireuen. Pada tahun 1990-an sate ini populer dibeberapa kota besar di Aceh, kini banyak sekali Vay Nhanh Fast Money.

cara membuat kuah sate kuning padang